任何一个人都是希望自己在新的一年当中能够拥有一个好的运气，运气对每一个人来说都是非常重要的，所以在各种习俗和传统当中，我们都是希望自己能够去继承他们，也是我们对未来的美好的期待。

　　祭祀重要时刻

　　2021年的腊月二十一是在2022年1月23日，星期日。通常来说，这天是没有什么特定的习俗，不过地方文化的讲究，在这天可能会有一些特殊的讲究。除此之外，腊月也是一个祭祀的月份。所谓“腊”，本意是干肉，引申为年终岁末用肉合祭众神的祭祀。农历十二月之所以被称做“腊月”，主要与祭祀有关。汉应劭《风俗通义》中说：“夏曰嘉平，殷曰清祀，周用大蜡，汉改为腊。腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其先祖也。”所以说，腊月是“祭祀之月”。

　　寒冬岁尾

　　腊月为农历中最后一个月份，也被叫做是岁尾。民谚云：正是言之其冷。这时冬季田事告竣，故有“冬闲”之说。农事上是“闲”了，但人们生活的节律并未因此而放慢，人们怀着愉悦而急切的心情加快了向春节迈进的步伐。腊月是迎接春节的前奏曲，在这个前奏曲里有着丰富的内容。在旧时，腊月也是食品加工的上好时机。腌制后风干或熏干的动物类食品，一律称为“腊味”，如腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭、腊肠等。

　　祭祀的讲究

　　祭祀时候，准备供品是必然的，但是有些事物是不能作为供品的。比如：牛肉、狗肉、鳗鱼、鳝鱼、苦瓜、冬瓜，当然最忌讳的是用食用过的食物来祭祀祖先，其实每个地方的习俗不同，有些地方是机会用任何荤腥之物祭祀，多用素食、水果、点心、干果和素酒代替。但有些地方是用先人在世之时比较喜欢的食物上供，而无论用什么菜或者食物来祭祀，其实都是带着一颗真诚的孝心去的。