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正月十九为什么吃饺子 属于正月里的讲究

作者:七七 · 2022-02-17 17:28:00

  喜气洋洋的过年氛围是比较浓重的,对于新年时期最常见的食物就是饺子了,在正月十九这天人们会有一些迎婆婆,纪念神明的传统习惯,对于吃饺子来说是一种吉祥的象征,也是这一天的讲究之一,吃饺子寓意着迎接财气和新的一年。

  吃饺子送走穷气

  由于饺子特殊的外形以及吉祥的寓意人们将它视作为吉利、幸福的象征。正月二十九这天清晨起,在过去的时候家家户户会放鞭炮,我们现在可以省略这一环节。放炮也是希望把穷气崩走。尤其放“二踢脚”被称作“崩穷神器”,把“晦气”、“穷气”从家中崩走。老人们忌讳这一天串亲访友,也不准串门,说是走亲会把晦气带到别人家。

  不同的饮食讲究

  对于一些饮食方面上的制作来说各个地方都有一定的传统讲究。在正月十九这天做饺子也讲究色香味俱全。素饺子和肉饺子也是不同的。在正月二十九这天吃的饺子讲究馅儿是一个肉丸的,饺子的形状是扁圆的,与象征财富的元宝的样子很相似。此外,饺子里还有的要包上钱、枣、糖等,寓意发财、好运早来、甜蜜和美。一家人团团圆圆吃一顿正月的饺子,那么就寓意着在新的一年里头,可以增加财富,可以过上更好的日子。

  十九纪念神明

  正月十九这天除了吃饺子的风俗习惯外,也有纪念神明的传统。传说,在正月十八晚,丘处机化身普通老百姓,再次来到故居。大家都希望能在这一天遇到这位神仙。据说,能祛病延年,幸福安康。到了十九日这天,白云观已经提前布置到位,观里内外是人山人海,车水马龙,熙熙攘攘,热闹非凡,有戏剧表演,武术杂技等丰富多彩的的演出活动。还有各种各样的名胜小吃,以及美轮美奂的工艺品等,这一天,整个白云观庙会丰富多彩,群众流连忘返。所以正月十九这叫做燕九节。

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