有很多人只知道可以通过锻炼的方式来进行养生，这种方法固然没有问题，但其实饮食得当也是可以起到养生的目的。大暑是夏季的最后一个节气，千万不要疏忽大意。因为这个时候气温还是偏高，所以为了自己的身体能够更好适应，可以通过一些饮食的调整来加快新陈代谢的变化。

　　高温炎热日照长

　　大暑阶段的日照都是比较长的，所以人们需要准备一些措施来应对这个阶段的高温天气。每年到了大暑，全国大多数地区的温度都在35℃以上，呈现出高温炎热的天气状态，有些地区甚至会出现40℃的高温。大暑节气正值“三伏”，是我国一年中日照最多、气温最高的时期，全国大部分地区干旱少雨，一些地区的最高温度会出现40摄氏度的高温天气，俗称的“三大火炉”也最旺。因此一定要有合理的措施来进行应对，预防中暑。

　　多吃蔬菜精力旺盛

　　不管在什么时候，蔬菜对于人们来说，都是比较有益的。而大暑期间应该多吃丝瓜、西兰花和茄子等当季蔬菜。大暑天气酷热，出汗多，脾胃活动相对较差。这时人会感觉比较累和食欲不振。而淮山有补脾健胃，益气补肾作用。多吃淮山一类益气养阴的食品，可以促进消化，改善腰膝酸软，使人感到精力旺盛。所以在特殊时期应该要合理改变饮食结构，这样才可以推进身体素质的改善。

　　养生消暑味道好

　　有些人会觉得养生的食品味道都比较差，但这其实是不对的，有很多消暑的食物也会有很好的味道。例如大暑时节的饮食习惯一般分为两种：一种是吃凉性食物消暑。湘东南地区则流行一句广东谚语：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。仙草即“凉粉草”，有神奇的消暑功效，用它做成的“烧仙草”在外观、口味、疗效上均与龟苓膏类似。有些地区则有大暑吃凤梨之俗，乃是因为这个时节的凤梨最好吃。所以只要方法掌握好，就能有味道好的消暑圣品。