墨藤煮出来的水为什么是黑的

1、乌贼鱼体里的墨汁没弄干净，就变色了。乌贼鱼体内有个墨囊，能喷出黑色的墨汁。 墨斗鱼正名叫乌贼，它是贝类软体动物，在乌贼的肚子里有一个“墨囊”，里面贮满了墨汁，故俗称为“墨斗鱼”乌贼肚子里的墨汁是保护自己的武器。